Quanto si ingrassa durante una crociera di due settimane?
Ciao a tutti! Sono un nutrizionista e voglio condividere con voi una piccola avventura che ho vissuto quest’estate. Il 30 luglio, mi sono imbarcato per una crociera di due settimane attraverso i fiordi norvegesi. Tra paesaggi mozzafiato, giri in elicottero, cascate, spettacoli sulla nave e tanto altro, c’era un protagonista indiscusso: il cibo.
Chiunque abbia mai fatto una crociera sa che il cibo è onnipresente, praticamente 24 ore al giorno. E molte persone mi chiedono: “Come fai a non ingrassare in vacanza? Quanto si ingrassa in crociera?”. Ebbene, ho deciso di fare un esperimento su me stesso per rispondere a queste domande.
Il Cibo in Crociera
In crociera, il cibo è servito in tre modi principali:
- Buffet self-service, simile alle colazioni degli hotel.
- Buffet servito, dove scegli ciò che desideri e te lo servono.
- Ristorante con menù alla carta.
Tutte queste opzioni seguono la formula “all you can eat”, il che significa che puoi mangiare quanto vuoi, senza limiti. Questo può diventare un problema per molti, perché la tentazione di mangiare in eccesso è sempre dietro l’angolo. Ho visto persone che sembravano non aver mai visto cibo prima, riempiendo i loro piatti come se non ci fosse un domani.
La mia esperienza
Durante la crociera, non mi sono privato di nulla. Ho mangiato antipasto, primo, secondo e dolce ogni sera. La mia colazione era abbondante, composta da uova, pane, pancake, muffin, yogurt e frutta. A pranzo, sceglievo dal buffet e nel pomeriggio, ogni tanto, prendevo una merenda.
Ma c’è un dettaglio cruciale: nonostante mangiassi più del solito, seguivo sempre il mio senso di sazietà. Non riempivo mai il piatto con cibo che sapevo non avrei finito. E, cosa altrettanto importante, mi sono mosso molto. Oltre alle escursioni, ho anche fatto qualche allenamento nella palestra della nave.
Il risultato
Al mio ritorno, sono salito sulla bilancia e ho scoperto che non solo non ero ingrassato, ma avevo persino perso peso! Sì, avete letto bene. Nonostante tutto il cibo delizioso e le tentazioni, sono riuscito a perdere peso durante la crociera.
Conclusione
La morale della storia? In vacanza, e in particolare in crociera, non è obbligatorio ingrassare. Con un po’ di buon senso, equilibrio e attività fisica, è possibile godersi ogni momento senza rinunciare al cibo che amiamo e, allo stesso tempo, mantenere o persino migliorare la nostra forma fisica. Non dimenticate mai di ascoltare il vostro corpo e di godervi ogni momento. Buone vacanze a tutti e mi raccomando… Sempre carichi e motivati!
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