Dott. Giuseppe Scopelliti — Biologo Nutrizionista a Bologna e Milano

Mi chiamo Giuseppe Scopelliti, sono un Biologo Nutrizionista iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi (n. ERM_A03278) e la mia storia personale è la testimonianza vivente dell’importanza di un corretto approccio alla nutrizione.

Nato nel 1977, ho vissuto in prima persona gli effetti del sovrappeso a causa di problemi di salute durante l’adolescenza. I’ve been there — so cosa si prova. Queste sfide, unite alla passione per le scienze ereditata da mia madre — laureata in scienze naturali — mi hanno spinto verso il mondo della nutrizione. Ho conseguito la laurea in Scienze Biologiche presso l’Alma Mater Studiorum di Bologna e, da allora, la mia missione è stata chiara: aiutare le persone a vivere una vita sana attraverso un’alimentazione consapevole

Lo Studio

Ho fondato lo Studio NewLife Nutrizione e Salute® con sedi a Bologna e Milano. Il mio approccio non è “mettere a dieta” le persone nel senso restrittivo del termine. Dieta, dal greco δίαιτα, significa stile di vita — e questo è esattamente ciò che promuovo: un modo di mangiare sano, gustoso e sostenibile nel tempo.

Per me, essere a dieta non significa mangiare in modo limitato o triste. Al contrario, è un’opportunità per gustare cibi sani e nutrienti, celebrando il piacere del gusto e della convivialità. Ogni piano alimentare che creo è personalizzato sulle reali esigenze della persona: obiettivi, preferenze, stile di vita, eventuali intolleranze o patologie.

Il Libro

Sono autore del libro “A Tavola col Nutrizionista: la Dieta per non Essere mai a Dieta” (Edizioni RED! / Castello Editore), disponibile in tutte le librerie e online. Il libro raccoglie la mia filosofia nutrizionale e oltre 100 ricette sane e gustose per chiunque voglia imparare a mangiare bene senza rinunce.

NutriGenius

Dalla mia esperienza clinica con migliaia di pazienti è nata NutriGenius®: un’app per rendere accessibile il mio metodo nutrizionale a chiunque, ovunque. NutriGenius® non è un’app generica che propone diete preconfezionate — è il mio approccio professionale tradotto in tecnologia, con piani alimentari personalizzati, ricette pensate per la vita reale e strumenti di monitoraggio quotidiano.

È il progetto in cui ho messo insieme tutto ciò che ho imparato in anni di pratica clinica e divulgazione

Fitness e metodo

Sono un grande appassionato di fitness e considero la palestra la mia seconda casa. Applico la scienza all’allenamento e alla nutrizione, perché non credo nei miracoli — credo nel metodo. Creo ricette sane, semplici e gustose, che rispecchiano la mia filosofia: mangiare sano non dovrebbe mai essere un sacrificio.

Community e divulgazione

Oltre 600.000 persone hanno scelto di seguire il mio percorso sui social — soprattutto su Instagram e TikTok (@atavolacolnutrizionista). Ogni giorno condivido ricette, sfato miti alimentari e promuovo un approccio alla nutrizione basato su evidenze scientifiche, non su mode passeggere.

Sono anche il creatore di “Bufale in Padella“, un podcast dedicato a smontare le bufale più diffuse sulla nutrizione con ironia e rigore scientifico.

Sul blog di A Tavola col Nutrizionista pubblico ricette dietetiche con valori nutrizionali completi, mentre sul blog studionewlife.it trovi approfondimenti clinici e articoli di divulgazione.

Chiusura

La mia speranza è di ispirarvi a intraprendere un percorso verso una vita più sana e felice. La salute inizia dalla tavola, perché noi siamo ciò che mangiamo. E come dico sempre: «Mangiare sano e con gusto si può, parola di Nutrizionista!»

E mi raccomando… Sempre Carichi e Motivati! 💪

Con affetto,

Dott. Giuseppe Scopelliti

Biologo Nutrizionista