Che cos’è la Calorimetria Indiretta? La calorimetria indiretta è una metodologia scientifica avanzata che gioca un ruolo cruciale nella comprensione del metabolismo umano. Questo processo, non invasivo e altamente informativo, implica la misurazione del consumo di ossigeno (O2) e della produzione di anidride carbonica (CO2) mentre respiri normalmente. Questi dati sono fondamentali per calcolare il […]