5 Alimenti che migliorano la tua energia
Cali di energia?
Quando registriamo cali di energia, potremmo essere tentati di caricarci con una qualche fonte di zuccheri per un boost veloce ed immediato o con della caffeina che però ci lascerebbe in poco tempo più scarichi di prima. Il desiderio di assumere caffeina o mangiare dei biscotti quando vogliamo una carica è comprensibile. Ma troppa caffeina può darci l’effetto opposto e gli zuccheri contenuti nelle bevande e nei dolci ci danno un rapido sollievo perché aumentano la serotonina, la sostanza chimica del cervello che aiuta a regolare l’umore, ma che si esaurirà in fretta lasciandoci più stanchi di prima.
Gli snack veramente energetici sono quelli ricchi di proteine, fibre e carboidrati complessi. Quando si mangia questa combinazione di nutrienti, l’energia del cibo viene rilasciata in maniera costante nel tempo, mantenendo i livelli di energia sempre ottimali per diverse ore.
Questo è il principale elemento costitutivo di una strategia di spuntini sana ed energizzante: alimenti con zero o quasi nessun additivo. Cibi come noci, yogurt greco bianco e cereali integrali manterranno i tuoi snack con poche calorie e con tanta energia.
Le proteine in particolare aumentano la produzione di una sostanza chimica del cervello che regola la concentrazione. Le proteine migliorano il focus facendoci sentire attenti e vigili. Quando la crisi energetica di metà pomeriggio colpisce, uno spuntino veloce e ricco di proteine può fornire una carica immediata che dura per ore.
Fare spuntini intelligenti non solo migliora l’efficenza generale dell’organismo ma fa parte di un piano a lungo termine per una migliore qualità della vita e della salute. Migliori scelte quotidiane possono frenare le voglie di sgarri e possono quindi aiutare a mantenere il peso sotto controllo.
Ecco allora alcuni alimenti che forniscono una carica energetica sana e duratura nel tempo.
Le banane
Facili da trasportare e da mangiare ovunque, sono ricche di Vitamina B6 e di Potassio, due nutrienti che aiutano a migliorare i livelli di energia.
Il salmone
Ricco in grassi omega-3, è un alimento che nutre il cervello e aiuta a migliorare l’umore. Studi suggeriscono che possa aiutare anche a combattere la depressione.
Il cavolo
Un ortaggio spesso sottovalutato ma che costituisce una fonte meravigliosa di antiossidanti e dell’aminoacido L-Tirosina che aiuta a mantenere alti i livelli di concentrazione.
Il pistacchio
Una combinazione perfetta di proteine, fibre e grassi buoni. Uno spuntino gustoso e facilissimo da trasportare per avere una carica di energia sempre con te.
Lo yogurt greco
Con più del doppio di proteine rispetto allo yogurt classico, è un alimento ideale per la colazione o per uno spuntino pomeridiano, magari associato a dei cereali integrali per un pasto ricco di energia e nutrienti.