24/08/2017
Prima puntata della nostra videorubrica sulle bufale alimentari.
Nutrizione, Fitness e Salute
06/08/2017
12 credenze diffuse su dieta e alimentazione che fanno più danni che altro. Non hai bisogno di nessun detox. Mangiare sano è un lavoro duro quindi non c’è da stupirsi che molti di noi hanno provato, ad un certo punto, una scorciatoia o due sperando in risultati rapidi. Ma alcune di questi presunti rimedi miracolosi […]
04/08/2017
7 modi in cui mangiare pesce migliora la vita Si sa che il pesce è un’ottima fonte magra di proteine e nutrienti ma una serie di nuove ricerche ha scoperto motivi più sorprendenti per andare in pescheria. Grazie agli acidi grassi polinsaturi omega-3 di cui è ricco, il pesce ha la reputazione di essere un […]
03/08/2017
Alimentazione e diabete Fare scelte alimentari sane può ridurre il rischio di sviluppare il diabete o le sue complicazioni. Scopri la connessione tra alimentazione e diabete. Per la maggior parte delle persone che non si sentono bene, una visita dal medico può bastare per diagnosticare e risolvere il problema. Semplice, giusto? Alcune malattie, però, possono […]
02/08/2017
Insieme alle angurie, sono un frutto tipico dell’estate. Dolci e succose non mancano su nessuna tavola. Originarie della Cina dove sono considerate un simbolo di immortalità e di amicizia, sono coltivate da secoli. Di seguito una serie di fatti e curiosità sulle pesche: Le pesche sono lo snack ideale per perdere peso. Una pesca ha […]
01/08/2017
Alcuni consigli pratici su come cuocere le verdure al vapore Ci sono molti modi per cucinare le verdure in modo saporito, ad esempio grigliate o saltate in padella. Ma quando siamo di fretta niente batte la cottura al vapore! Questo metodo di cottura è deliziosamente semplice, incredibilmente rapido e particolarmente gustoso poiché mette in risalto […]
26/06/2017
Consigli per conservare al meglio frutta e verdura Frutta e verdura freschi e di stagione devono far parte di una sana alimentazione e stile di vita. È molto importante però saper conservare correttamente i prodotti freschi. Andiamo dal nostro fruttivendolo di fiducia e acquistiamo tanta frutta e verdura fresca e saporita ma poi arriviamo a […]
14/06/2017
Anguria: benefici per la salute I cocomeri sono costituiti per lo più di acqua che è addirittura circa il 92% del peso totale. Questo frutto rinfrescante è però anche ricco di sostanze nutritive. Ogni morso apporta livelli significativi di vitamine A, B6 e C, tanto licopene, antiossidanti, aminoacidi liberi e anche una discreta quantità di […]
09/06/2017
L’anguria è il frutto estivo per eccellenza. Sempre presente su tutte le tavole estive degli italiani, si consuma sempre fresco e la sua dolcezza piace a tutti. L’anguria è anche ricchissima di sostanze benefiche come il licopene, una molecola efficace nella lotta ai tumori. Di seguito un breve elenco di fatti e curiosità scientifiche sulle […]
30/05/2017
Noi siamo quello che mangiamo La nutrizione è essenziale non solo per mantenerci in vita ma per avere una vita sana e salutare.Scopri la connessione tra ciò che mangi e come ti senti. Abbiamo tutti sentito il vecchio detto “tu sei quello che mangi” del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach. Per quanto antico, questo detto è […]
Dott. Giuseppe Scopelliti - Biologo Nutrizionista - Iscrizione all'albo n. ERM_A03278 - P.Iva 03561731203 - Informativa sulla Privacy - Termini di utilizzo
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