Perché l'estate e la "prova costume" aumentano il rischio di diete fai-da-te e disturbi alimentari negli adolescenti: segnali d'allarme, dati epidemiologici e strategie concrete per i genitori.
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Perché i 3 mesi prima del concepimento contano più di quanto pensi: guida nutrizionale basata sulla scienza per prepararsi a una gravidanza sana.
Nessun superfood aumenta da solo le probabilità di concepimento: la scienza indica invece un pattern alimentare completo. Scopri cosa dicono davvero gli studi su dieta, acido folico e integratori per la fertilità, e cosa è solo marketing.
Succhi verdi, centrifughe drenanti e digiuni depurativi: la scienza dietro le diete detox estive. Cosa funziona davvero e cosa è solo pubblicità.
Introduzione Le proteine sono i pilastri fondamentali di una dieta sana ed equilibrata. Questi macronutrienti essenziali giocano un ruolo insostituibile nel mantenimento e nello sviluppo del nostro organismo. In questo articolo approfondito, esploreremo l’importanza delle proteine, analizzeremo le migliori fonti alimentari e forniremo consigli pratici e basati sulla scienza per garantire un’assunzione adeguata nella vostra […]
Introduzione La SNAS (Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel) è una condizione in cui l’organismo, già sensibilizzato al nichel a livello cutaneo, reagisce anche all’assunzione di nichel attraverso gli alimenti, con sintomi gastrointestinali, cutanei e sistemici. Il trattamento principale è una dieta a basso contenuto di nichel, personalizzata e seguita da un nutrizionista esperto. Se […]
Introduzione Le uova si conservano in frigorifero? La conservazione delle uova è un argomento che suscita spesso dubbi e discussioni. C’è chi le conserva rigorosamente in frigorifero e chi, invece, le lascia a temperatura ambiente. Ma qual è il metodo corretto? E perché nei supermercati le uova sono spesso esposte fuori dal frigo? In questo […]
Introduzione Dopo l’asportazione della colecisti (colecistectomia) i cibi da evitare, soprattutto nelle prime settimane, sono soprattutto quelli ricchi di grassi: fritti, carni rosse e lavorate, formaggi e latticini interi, dolci elaborati e gelati, oltre a cibi molto piccanti, bevande gassate e alcolici. Questi alimenti possono accentuare sintomi come diarrea, gonfiore e dolore addominale, perché senza […]
Le diete detox sono spesso pubblicizzate come la soluzione miracolosa per perdere peso velocemente e liberarsi delle tossine accumulate nel corpo. Ma funzionano davvero? In questo articolo, esamineremo i fatti e sfateremo i miti comuni associati alle diete detox. Introduzione In un’epoca in cui il benessere e la salute sono al centro dell’attenzione, le diete […]
La nutrizione è un pilastro fondamentale della nostra salute e del nostro benessere. Nonostante la crescente consapevolezza sull’importanza di una dieta equilibrata, molti di noi cadono inconsapevolmente in trappole nutrizionali. Questi errori, spesso sottovalutati, possono compromettere i nostri sforzi verso uno stile di vita sano. In questo articolo, ci immergeremo in cinque degli errori più […]