Queste pizzette croccanti e filanti necessitano solo di 4 ingredienti e sono pronte in un baleno.
INGREDIENTI
- 8 tortillas di farina
- Salsa di pomodoro q.b.
- 200gr di mozzarella tritata
- Condimenti a vostro piacimento (prosciutto, olive, funghi ecc.)
PREPARAZIONE
- Preriscaldate il forno a 200°.
- Ungete leggermente gli stampi di una teglia per muffin.
- Utilizzando una formina tonda per biscotti, tagliate 2-3 dischi da ogni tortilla. Premete ogni disco negli stampi. Aggiungete un cucchiaino di salsa al centro di ogni disco. Aggiungete la mozzarella e i condimenti che volete.
- Cuocete in forno per 10-12 minuti o fino a doratura. Lasciate raffreddare leggermente le pizzette prima di servirle.
BUON APPETITO!
Ho provato a farle e sono venute buonissime e si preparano davvero in pochi minuti.