Biologo Nutrizionista e appassionato di fitness, applica il metodo scientifico alla nutrizione per ottenere i migliori risultati di salute e benessere.
Nel mondo frenetico di oggi, mantenere uno stile di vita sano può sembrare una sfida. Tuttavia, con la giusta conoscenza e un po’ di pianificazione, costruire un piatto equilibrato diventa non solo possibile ma anche gratificante. Questa guida passo passo è il tuo alleato per pasti sani che nutrono corpo e mente, promuovendo un benessere […]
La nutrizione è un pilastro fondamentale della nostra salute e del nostro benessere. Nonostante la crescente consapevolezza sull’importanza di una dieta equilibrata, molti di noi cadono inconsapevolmente in trappole nutrizionali. Questi errori, spesso sottovalutati, possono compromettere i nostri sforzi verso uno stile di vita sano. In questo articolo, ci immergeremo in cinque degli errori più […]
Nell’era attuale, dove la questione ambientale diventa sempre più pressante, ci troviamo di fronte a un bivio cruciale: continuare sul percorso attuale, caratterizzato da un impatto ambientale sempre crescente, oppure scegliere una strada diversa, più sostenibile e rispettosa del nostro pianeta. Tra le varie azioni che possiamo intraprendere per ridurre il nostro impatto sull’ambiente, la […]
Una Valutazione Avanzata della Composizione Corporea a Portata di Mano La bioimpedenziometria a Bologna (BIA) si può fare presso lo Studio NewLife Nutrizione e Salute®, dove un’analisi non invasiva e indolore misura in pochi minuti massa grassa, massa magra, massa muscolare e acqua corporea. Se sta cercando dove fare la BIA o l’analisi della composizione […]
Che cos’è la Calorimetria Indiretta? La calorimetria indiretta è una metodologia scientifica avanzata che gioca un ruolo cruciale nella comprensione del metabolismo umano. Questo processo, non invasivo e altamente informativo, implica la misurazione del consumo di ossigeno (O2) e della produzione di anidride carbonica (CO2) mentre respiri normalmente. Questi dati sono fondamentali per calcolare il […]
Nell’era digitale di oggi, con l’abbondanza di informazioni disponibili online e attraverso varie piattaforme, imparare a mangiare in modo sano e corretto è diventato più accessibile che mai. Indipendentemente dal tuo budget o dalle tue preferenze personali, esistono molteplici risorse che puoi sfruttare per migliorare le tue abitudini alimentari. Ecco alcune opzioni disponibili sia per […]
Il concetto di “mangiare meno per sgarrare di più” è un approccio al cibo e all’alimentazione che, purtroppo, è diffuso e pericolosamente fuorviante. Questa idea si basa sul concetto errato che ridurre drasticamente l’apporto calorico quotidiano possa giustificare eccessi alimentari successivi. Ma perché questo ragionamento è così sbagliato? 1. Mettere il Cibo Sbagliato al Centro […]
L’Akkermansia, nonostante il nome possa suonare estraneo, è un componente fondamentale del nostro microbiota intestinale. Questo microrganismo è stato al centro dell’attenzione recentemente, con molte affermazioni che lo indicano come una sorta di panacea per vari disturbi. Ma quanto c’è di vero in queste affermazioni? Cos’è l’Akkermansia? L’Akkermansia è un genere di batteri che vive […]
Sì, può tranquillamente mangiare il pesto a dieta: non fa ingrassare di per sé, a patto di rispettare le porzioni. Il pesto è effettivamente calorico (circa 450-500 kcal per 100 g, ovvero circa 60-70 kcal per cucchiaio), ma una porzione consona di pesto di basilico è una scelta sana ed equilibrata. Ciò che incide sul […]
Nel viaggio verso una vita più sana e una migliore comprensione dell’alimentazione, spesso ci imbattiamo in un interrogativo che sembra sfidare la logica: perché i cibi che amiamo di più sembrano essere quelli che contribuiscono maggiormente all’aumento di peso? Questa percezione comune merita una disamina più approfondita per sfatare alcuni miti e fornire una guida […]