News, consigli e approfondimenti per uno stile di vita sano e salutare
Facile, gustoso ed economico
Il merluzzo alla greca è un secondo piatto di pesce cotto al forno con patate, pomodori, cipolla, aglio, origano e limone, tipico della cucina mediterranea. È una ricetta leggera e completa: apporta circa 388 calorie a porzione, è ricca di proteine magre e povera di grassi saturi. Si prepara in un’unica teglia in circa 50 […]
Una ricetta semplice, sana e gustosa
INGREDIENTI 600 g di salmone tagliato in 4 porzioni 1 cucchiaio di rosmarino fresco 500 g di broccoli 1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine di oliva 1 cipolla 3 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli 100 ml circa di acqua sale q.b. PREPARAZIONE Condite il salmone con la metà del rosmarino e un […]
Carboidrati: fanno davvero male? I carboidrati sono una parte importante della nostra dieta ma questo non significa che siamo liberi di mangiare torte e biscotti per soddisfare i nostri fabbisogni. In questo articolo ti spiego la differenza tra carboidrati buoni e cattivi. I carboidrati sono una parte importante di una dieta sana ma bisogna imparare […]
La dieta mediterranea è una dieta sana a base di cibi e ricette della cucina tipica dei paesi del mediterraneo. Se sei alla ricerca di un piano alimentare sano e salutare per tutto l’organismo, la dieta mediterranea è quella giusta per te. Questo approccio nutrizionale comprende i principi fondamentali di una sana alimentazione, più una […]
Trova il tuo equilibro emotivo
Cos’è la fame emotiva La fame emotiva è quella che ci porta a mangiare per conforto morale (il classico comfort food), per alleviare lo stress o come ricompensa piuttosto che per soddisfare la fame. La maggior parte di chi mangia emotivamente si sente impotente davanti al proprio desiderio di cibo. Quando la voglia di mangiare […]