Indice glicemico e carico glicemico: scopri la differenza, consulta la tabella degli alimenti più comuni e impara come costruire pasti a basso impatto glicemico senza eliminare pasta, frutta o patate. Guida scientificamente fondata del Dott. Giuseppe Scopelliti, Biologo Nutrizionista.
I benefici degli omega-3 sono supportati da decenni di ricerca scientifica, ma fonti, dosaggi e indicazioni all'integrazione restano spesso mal compresi. Scopri cosa dicono realmente i dati su acidi grassi EPA, DHA e ALA: quali alimenti li contengono, quanti assumerne al giorno e quando un integratore è davvero giustificato.
Cortisolo alto causa accumulo di grasso addominale, fame nervosa e difficoltà a dimagrire. Scopri il meccanismo biologico, quali cibi abbassano lo stress e come strutturare una dieta per riequilibrare l'asse HPA con un approccio evidence-based.
Cosa mangiare per proteggere i reni? Scopri la dieta per la salute renale: cibi consigliati, alimenti da limitare in caso di insufficienza renale, consigli sull'idratazione e indicazioni scientifiche aggiornate del nutrizionista.
Fegato grasso (NAFLD/MASLD): cosa mangiare e cosa evitare secondo le Linee Guida EASL 2024. Guida scientifica del Biologo Nutrizionista con indicazioni pratiche su dieta mediterranea, omega-3, fruttosio, alcol e percorsi differenziati per diabete e obesità viscerale.
Pressione alta e alimentazione: scopri quali cibi abbassano la pressione, cosa evitare e come la dieta DASH può aiutarti a controllare l'ipertensione. Guida scientifica aggiornata alle linee guida ESC/ESH 2023, a cura del biologo nutrizionista.
Scopri come l'alimentazione influenza il testosterone maschile: quali micronutrienti supportano la produzione ormonale, quali cibi abbassano il testosterone e cosa mangiare in caso di testosterone basso. Consigli scientifici del biologo nutrizionista.
Cosa mangiare per favorire la fertilità femminile? La guida scientifica del nutrizionista su dieta, micronutrienti chiave, cibi da evitare e finestra pre-concezionale: tutto quello che devi sapere su alimentazione, ormoni e salute riproduttiva.
I fitoestrogeni presenti in alimenti come soia e semi di lino possono ridurre moderatamente le vampate in menopausa. Scopri cosa dice la ricerca scientifica aggiornata, quali alimenti ne sono più ricchi, come integrarli nella dieta settimanale e quando il loro utilizzo richiede cautela — con un piano alimentare pratico basato sulle evidenze.
Capelli che cadono? Scopri quali carenze nutrizionali causano il telogen effluvium e quali cibi mangiare per rinforzarli. Guida scientifica del Biologo Nutrizionista con piano alimentare pratico, analisi dei nutrienti chiave (ferro, zinco, vitamina D, proteine) e indicazioni chiare su quando la dieta basta e quando serve un percorso clinico.