Le olive fanno ingrassare? No: consumate nelle giuste porzioni le olive non fanno ingrassare e si possono tranquillamente mangiare a dieta. Sono un alimento relativamente ipocalorico (circa 140 kcal per 100 g le olive verdi e 200 kcal per 100 g le olive nere) e una porzione tipica da condimento apporta solo circa 30 calorie. […]
È una convinzione piuttosto comune quella per cui se si è a dieta bisogna soffrire la fame. Per alcuni, addirittura, se non si soffre la fame la dieta non sta funzionando. Questa convinzione deriva dal fatto che per molte persone essere a dieta significa punire se stessi, come in una sorta di penitenza. Da questo […]
Carboidrati, proteine e grassi, quali sono le percentuali di macronutrienti da assumere all’interno di una giornata? Esistono infatti delle linee guida scientifiche che indicano i principi della ripartizione dei macronutrienti durante la giornata. Spesso però si sentono diverse opinioni a riguardo, e molti si limitano a dare delle idee sulla suddivisione dei nutrienti in una […]
Sono tantissimi gli atleti e i giovani ragazzi che si rivolgono a me, in qualità di biologo nutrizionista, per avere suggerimenti su di una dieta iperproteica. Una dieta di tipo sportivo deve essere basata sulle reali esigenze di una persona e sulla sua attività fisica poiché una dieta con un numero elevato di proteine rispetto […]
Molte persone tendono ad eliminare interi gruppi di alimenti oppure alimenti che forniscono determinati nutrienti. Le vittime più comuni sono glutine e lattosio. Ma ha davvero senso eliminarli dalla dieta in assenza di problemi specifici con questi nutrienti e quindi seguire una dieta senza glutine e senza lattosio? Di norma no, se non si hanno […]
Sì, perdere tanti chili con una dieta drastica può influenzare il ciclo mestruale: un dimagrimento troppo rapido e scorretto può causare ritardi del ciclo, irregolarità o, nei casi più marcati, la sua scomparsa (amenorrea). Questo accade perché un cambio di alimentazione eccessivamente restrittivo altera l’equilibrio ormonale, e il corpo, percependo una carenza di energia, può […]
La sauna fa dimagrire? Quando sudiamo stiamo dimagrendo? E sudare è fondamentale per dimagrire? La risposta a tutte queste domande nel video!
Nella puntata di oggi ti parlo di: Bisogna mangiare proteine ad ogni pasto? Quali alimenti migliorano l’umore Alimenti giusti per ingrassare Come calcolare il peso forma ideale Come svegliare il metabolismo
Il Doc Risponde Ep. 22 Nella puntata di oggi ti parlo di: Perdere peso dopo la gravidanza Come eliminare le maniglie sui fianchi Fibre e assorbimento dei nutrienti Ipotiroidismo e alimenti da evitare Dieta crudista Colazione per dimagrire Pasta di legumi
Lo stile di vita frenetico ti fa trangugiare i pasti? Le persone che mangiano velocemente tendono a mangiare di più e hanno un indice di massa corporea più alto (il rapporto peso/altezza) rispetto a quelli che mangiano lentamente. Le persone che mangiano lentamente si saziano prima e quindi mangiano meno. In parte è dovuto al […]