Sì, mangiare cibi molto zuccherati o bere bevande dolci può causare una sete intensa. La ragione è legata al glucosio e al modo in cui il corpo cerca di ripristinare il suo equilibrio idrico e osmotico. In sostanza, dopo un picco di zuccheri nel sangue, le cellule inviano un segnale di carenza d’acqua al cervello, […]
L’assunzione giornaliera raccomandata per un adulto sano con stile di vita sedentario è compresa tra 0,8g e 1g di proteine per chilo di peso corporeo (riferito al normopeso) come indicato anche dalle Linee Guida della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU). Per la maggior parte delle persone non atlete nei paesi sviluppati, il fabbisogno è […]
🔍 Risposta breve Lo stress cronico può favorire l’aumento di peso attraverso ormoni come Cortisolo, aumento dell’appetito e tendenza a cercare cibi ricchi di zuccheri e grassi. Per evitare che lo stress si trasformi in chili in più, conviene: mangiare regolarmente, gestire le porzioni, scegliere snack sani, e adottare strategie di gestione dello stress come […]
Risposta breve I dolcificanti artificiali e i polialcoli come sucralosio, eritritolo e stevia sono i più utili per la perdita di peso perché hanno poche o zero calorie e non alzano la glicemia.I peggiori sono miele, zucchero, sciroppo d’acero e agave, che hanno quasi le stesse calorie dello zucchero tradizionale e non aiutano il dimagrimento. […]
Le feste natalizie arrivano ogni anno e, puntualmente, scatta il pensiero: “Vedrai che riprendo tutto quello che ho perso…”In realtà, aumentare di peso non è inevitabile, e non servono Digiuni, tisane detox, punizioni o sensi di colpa.Con le giuste strategie, puoi goderti il cibo, la compagnia e mantenere il controllo — senza ansia e senza […]
Introduzione: perché è importante conservare correttamente gli alimenti in frigorifero Conservare correttamente gli alimenti in frigorifero non è solo una questione di ordine o estetica: è un gesto fondamentale per la sicurezza alimentare, la salute e la prevenzione degli sprechi.Un corretto utilizzo del frigorifero permette di rallentare la proliferazione dei microrganismi responsabili del deterioramento dei […]
L’Illusione delle Iniezioni Dimagranti: Perché 3 Pazienti su 4 Abbandonano la Cura? Introduzione: la promessa delle iniezioni dimagranti Negli ultimi anni, le iniezioni dimagranti sono diventate un vero e proprio fenomeno globale. Promesse come “perdi peso senza sforzo” o “il nuovo miracolo anti-obesità” hanno alimentato speranze enormi in migliaia di persone. Tuttavia, dietro queste promesse […]
Alcol e salute: un binomio rischioso. Un bicchiere di vino al giorno fa bene al cuore? Niente affatto. Contrariamente al luogo comune diffuso dai media, un bicchiere di vino a pasto non protegge il cuore: l’Istituto Superiore di Sanità chiarisce che questa è una falsa credenza priva di evidenze scientifiche airc.it. Anzi, gli esperti avvertono […]
Introduzione: oltre l’hype del digiuno Il digiuno intermittente è sulla bocca di tutti. È la dieta del momento, promossa da celebrità e guru del benessere. Ma le informazioni che circolano sono un caotico miscuglio di tutto e il contrario di tutto: da un lato titoli sensazionalistici che lo descrivono come un’arma contro i tumori; dall’altro […]
Stai mangiando “bene”, ti impegni ogni giorno, ma la bilancia non si muove. È una delle frustrazioni più comuni per chi cerca di perdere peso. In teoria, la formula è semplice: per dimagrire, bisogna creare un deficit calorico. Nei fatti, però, è facile commettere errori nascosti, soprattutto quando si agisce da soli. Questi piccoli sbagli, […]