Biologo Nutrizionista e appassionato di fitness, applica il metodo scientifico alla nutrizione per ottenere i migliori risultati di salute e benessere.
ADHD e alimentazione: quali cibi migliorano la concentrazione e quali peggiorano i sintomi? La guida del Biologo Nutrizionista basata sulle evidenze scientifiche: micronutrienti, omega-3, microbiota, dieta mediterranea e indicazioni pratiche per adulti e bambini.
Tiroidite di Hashimoto e alimentazione: quali cibi aiutano, quali evitare e cosa dice davvero la scienza su glutine, selenio, vitamina D e microbiota. Guida evidence-based del nutrizionista per gestire l'autoimmunità tiroidea con la dieta.
Diabete tipo 2 e alimentazione: cosa mangiare, cosa evitare e come costruire una dieta efficace per controllare la glicemia. Guida scientifica del nutrizionista basata sulle evidenze più aggiornate.
Scopri come l'alimentazione anti-aging può rallentare l'invecchiamento cellulare, proteggere la massa muscolare e mantenerti in salute dopo i 50 anni. Guida con basi scientifiche aggiornate su telomeri, inflammaging, proteine, polifenoli e dieta mediterranea — a cura del Biologo Nutrizionista.
Scopri quali cibi aggravano l'infiammazione alle articolazioni e quali aiutano a ridurla. Guida scientifica del nutrizionista su alimentazione per artrite, dolori articolari e dieta antinfiammatoria: meccanismi biologici, evidenze cliniche e piano alimentare pratico.
Indice glicemico e carico glicemico: scopri la differenza, consulta la tabella degli alimenti più comuni e impara come costruire pasti a basso impatto glicemico senza eliminare pasta, frutta o patate. Guida scientificamente fondata del Dott. Giuseppe Scopelliti, Biologo Nutrizionista.
I benefici degli omega-3 sono supportati da decenni di ricerca scientifica, ma fonti, dosaggi e indicazioni all'integrazione restano spesso mal compresi. Scopri cosa dicono realmente i dati su acidi grassi EPA, DHA e ALA: quali alimenti li contengono, quanti assumerne al giorno e quando un integratore è davvero giustificato.
Cortisolo alto causa accumulo di grasso addominale, fame nervosa e difficoltà a dimagrire. Scopri il meccanismo biologico, quali cibi abbassano lo stress e come strutturare una dieta per riequilibrare l'asse HPA con un approccio evidence-based.
Cosa mangiare per proteggere i reni? Scopri la dieta per la salute renale: cibi consigliati, alimenti da limitare in caso di insufficienza renale, consigli sull'idratazione e indicazioni scientifiche aggiornate del nutrizionista.
Fegato grasso (NAFLD/MASLD): cosa mangiare e cosa evitare secondo le Linee Guida EASL 2024. Guida scientifica del Biologo Nutrizionista con indicazioni pratiche su dieta mediterranea, omega-3, fruttosio, alcol e percorsi differenziati per diabete e obesità viscerale.