No: un alimento liquido non ha meno calorie di uno solido. A parità di ingredienti, le calorie restano identiche, che si tratti di una mela intera o della stessa mela frullata. Ciò che cambia non è il valore energetico, ma il modo in cui l’organismo percepisce la sazietà: le calorie liquide tendono a saziare meno […]
Le verdure surgelate sono sane e buone da mangiare? Questo è uno dei dubbi che spesso attanagliano chi si affaccia all’alimentazione sana e corretta. Sono sicuramente comode, in alcuni casi anche più economiche della controparte fresca. Ma sono veramente un’alternativa corretta alla verdura fresca di stagione? Te lo spiego nel video!