23/01/2019
Il Doc Risponde ep 13 Nella puntata di oggi parlo di: Stallo del peso Pasto riparatorio dopo un’abbuffata Differenza tra legumi secchi e in scatola Colazione leggera ma saziante
Nutrizione, Fitness e Salute
10/01/2019
Bruciare i grassi. Sai davvero cosa voglia dire? Nel video di oggi di spiego cosa significa veramente bruciare grassi.
09/01/2019
Nella puntata di oggi parlo di: Stallo del peso Pasto riparatorio dopo un’abbuffata Differenza tra legumi secchi e in scatola Colazione leggera ma saziante
04/01/2019
Antiossidanti, cosa sono e a cosa servono Ormai non si parla d’altro che di antiossidanti, online, in tv, sulle riviste, ovunque. Ma quanto ne sai veramente di questi importanti nutrienti? Qui ti spiego cosa sono gli antiossidanti, come funzionano, come assumerli e altro ancora. Di seguito ti parlerò del loro funzionamento e dei fitonutrienti antiossidanti. […]
30/12/2018
Lenticchie e salute Le lenticchie dovrebbero essere un alimento sempre presente nella nostra alimentazione. A basso contenuto calorico e ad alto valore nutrizionale, le lenticchie sono il legume perfetto da mangiare in estate in insalata, creme spalmabili, per crudité e cracker, come ingrediente per piatti vegetariani e, ovviamente, come zuppa. Per chi cerca qualcosa di […]
29/12/2018
Quali sono gli effetti della carenza di vitamina B12? Una carenza di vitamina B12 può causare problemi neurologici e psichiatrici che possono aggravarsi se non viene curata e possono portare a danni irreversibili. Fortunatamente questo processo può essere invertito abbastanza facilmente con una integrazione ad hoc. La vitamina B12 è necessaria, tra le altre cose, […]
25/12/2018
Vitamina D, tutto ciò che c’è da sapere su questa importantissima sostanza L’inverno, si sa, è freddo e con giornate corte e buie. Questa stagione solleva spesso preoccupazioni per la vitamina D, la vitamina del sole. L’interesse per questa vitamina è aumentato negli ultimi anni e per una buona ragione. Cos’è la vitamina D? La […]
24/12/2018
Alcalinizzare il corpo. Realtà o mito? Su Internet girano molti miti sull’alimentazione e sulla salute che vengono regolarmente riportati su libri di “guru” e dai mass media. Uno dei più pervasivi è la nozione secondo cui dovremmo sforzarci di “alcalinizzare il nostro corpo” al fine di stare più in salute. L’eccesso di acidità, così ci […]
12/12/2018
Nell’episodio di oggi di “Miti e Leggende” andrò a sfatare delle bufale su: Bianchi d’uovo Il glutine fa male Succhi di frutta come sostituti del pasto La cottura al microonde I superfood
10/12/2018
Imparare a leggere e capire le Etichette Nutrizionali è di fondamentale importanza per fare scelte consapevoli e non cadere nel tranelli del marketing delle aziende di prodotti alimentari. Le confezioni sono realizzate ad hoc per attirare il consumatore con frasi ad effetto che spesso nascondono tranelli (tipo i prodotti light che sono spesso pieni di […]
Dott. Giuseppe Scopelliti - Biologo Nutrizionista - Iscrizione all'albo n. ERM_A03278 - P.Iva 03561731203 - Informativa sulla Privacy - Termini di utilizzo
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