News, consigli e approfondimenti per uno stile di vita sano e salutare
In gravidanza, l'estate porta rischi nutrizionali specifici che vanno oltre la lista dei cibi vietati: disidratazione silenziosa, picchi glicemici da frutta, nausea amplificata dal caldo e rischio Listeria aumentato. Scopri cosa mangiare in gravidanza in estate, quanta acqua bere, quali frutti e verdure scegliere e come coprire i fabbisogni di folati, ferro e DHA nel secondo trimestre.
La dieta chetogenica funziona — ma non per le ragioni che circolano online. Scopri cosa dice davvero la scienza sulla chetosi, quali sono i rischi reali per le donne tra i 25 e i 54 anni, perché i risultati si bloccano dopo le prime settimane e quando la keto è uno strumento clinico valido. Analisi rigorosa di un Biologo Nutrizionista.
La fame emotiva non è mancanza di volontà: è neurobiologia. Cortisolo, dopamina e serotonina guidano il tuo comportamento alimentare sotto stress. Scopri come funziona davvero e quali strategie scientificamente fondate aiutano a uscire dal circolo vizioso cibo-stress.
Ritenzione idrica e alimentazione: scopri quali cibi la peggiorano e quali la combattono davvero, sfatando i falsi miti su sale, acqua e tisane drenanti. Guida scientifica del Biologo Nutrizionista.
Reverse dieting: cos'è, come funziona e quando ha davvero senso applicarla. La guida pratica basata sulla scienza per uscire dalla dieta senza ingrassare, con protocollo step-by-step, errori comuni da evitare e FAQ.
Mangi poco ma non dimagrisci? La scienza spiega perché tagliare drasticamente le calorie può bloccare il metabolismo, alterare gli ormoni della fame e favorire la perdita di muscolo. Scopri i meccanismi biologici alla base di questo paradosso e cosa fare davvero per dimagrire in modo efficace e duraturo.
Endometriosi e alimentazione: quali cibi riducono il dolore e l'infiammazione? Guida scientifica del Biologo Nutrizionista su cosa mangiare ed evitare, con piano alimentare pratico basato sulle evidenze più aggiornate.
ADHD e alimentazione: quali cibi migliorano la concentrazione e quali peggiorano i sintomi? La guida del Biologo Nutrizionista basata sulle evidenze scientifiche: micronutrienti, omega-3, microbiota, dieta mediterranea e indicazioni pratiche per adulti e bambini.
Tiroidite di Hashimoto e alimentazione: quali cibi aiutano, quali evitare e cosa dice davvero la scienza su glutine, selenio, vitamina D e microbiota. Guida evidence-based del nutrizionista per gestire l'autoimmunità tiroidea con la dieta.
Diabete tipo 2 e alimentazione: cosa mangiare, cosa evitare e come costruire una dieta efficace per controllare la glicemia. Guida scientifica del nutrizionista basata sulle evidenze più aggiornate.