News, consigli e approfondimenti per uno stile di vita sano e salutare
Se la semaglutide ha rappresentato una svolta nel trattamento farmacologico dell’obesità, la tirzepatide ha alzato l’asticella ancora più in alto. Con perdite di peso medie superiori al 20% del peso corporeo — un risultato che fino a pochi anni fa era considerato raggiungibile solo con la chirurgia bariatrica — la tirzepatide si è imposta come […]
Se si dovesse scegliere un singolo farmaco che ha ridefinito il trattamento dell’obesità negli ultimi anni, sarebbe la semaglutide. Diventata popolarissima sui social con il nome commerciale Ozempic — spesso usata impropriamente come sinonimo di “puntura per dimagrire” — la semaglutide merita di essere raccontata per quello che è davvero: un farmaco con un meccanismo […]
Se stai leggendo questo articolo, probabilmente hai sentito parlare di Ozempic, Wegovy o Mounjaro. Magari li hai visti sui social, ne hai sentito parlare da un’amica o — cosa molto più importante — stai cercando di capire se possano davvero aiutarti in un percorso di gestione del peso che finora non ha dato i risultati […]
Nella pratica clinica del Biologo Nutrizionista, il diario alimentare rappresenta uno degli strumenti più sottovalutati eppure più efficaci a disposizione. Non si tratta di un semplice esercizio di registrazione: l’automonitoraggio dietetico è una tecnica comportamentale evidence-based che la letteratura scientifica associa in modo consistente a migliori outcome nei percorsi di gestione del peso e di […]
A cura del Dott. Giuseppe Scopelliti — Biologo Nutrizionista Quella voglia improvvisa di qualcosa di dolce ti è familiare, vero? Stai seguendo un’alimentazione sana, ti impegni, e poi arriva quel desiderio irresistibile di un biscotto, un pezzo di cioccolato, una fetta di torta. E spesso non ne basta uno: sembra che più dolci mangi, più […]
Se c’è un argomento su cui si fa ancora troppa confusione, è quello delle fibre alimentari. Si sa che “fanno bene”, si sa che “bisogna mangiarne di più”, ma poi nella pratica? La maggior parte delle persone non arriva nemmeno lontanamente alla quantità raccomandata. E il bello è che basterebbe mettere nel piatto due categorie […]
Tempo di lettura: 7 minuti | Categoria: Alimentazione & Benessere | Aggiornato: Febbraio 2026 Cosa Sono i Pasti Pronti di Nuova Generazione? I pasti pronti di nuova generazione sono soluzioni alimentari complete, bilanciate dal punto di vista nutrizionale e progettate per rispondere alle esigenze di uno stile di vita moderno senza rinunciare alla qualità degli […]
Cos’è la dieta antinfiammatoria? (Risposta breve) La dieta antinfiammatoria non è una dieta detox.È uno stile alimentare equilibrato che aiuta a ridurre l’infiammazione cronica di basso grado attraverso: Non esiste un singolo alimento che “accende” o “spegne” l’infiammazione sistemica in una persona sana. (Ridker et al., 2000; Calder et al., 2011; Hotamisligil, 2006) Cos’è l’infiammazione? […]
Snackification è una delle parole chiave più importanti quando si parla di alimentazione moderna, abitudini alimentari e prevenzione dell’obesità.Ma cosa significa davvero? È un problema o un’opportunità? In questo articolo analizziamo il fenomeno da un punto di vista scientifico e pratico, con un focus su metabolismo, controllo del peso e salute. Cos’è la Snackification? La […]
Introduzione Molte donne, con l’arrivo della menopausa, hanno la sensazione che il metabolismo si sia “bloccato”.Il peso aumenta facilmente, dimagrire diventa più difficile e la distribuzione del grasso corporeo cambia. Ma il metabolismo non si blocca davvero.Cambia, si adatta e risponde a nuovi equilibri ormonali e comportamentali. La buona notizia è che si può intervenire […]