Lenticchie e salute Le lenticchie dovrebbero essere un alimento sempre presente nella nostra alimentazione. A basso contenuto calorico e ad alto valore nutrizionale, le lenticchie sono il legume perfetto da mangiare in estate in insalata, creme spalmabili, per crudité e cracker, come ingrediente per piatti vegetariani e, ovviamente, come zuppa. Per chi cerca qualcosa di […]